Ingredienti: Conserva, burrata, melanzane, parmigiano e olio al basilico.

Grano tenero - patate - uovo - burro - noce moscata. Un antipasto che consigliamo di gustare prima della pizza.

Idea nata sempre secondo la nostra filosofia di tradizione innovativa. Si tratta di un bombolone con nell’impasto una percentuale di patate schiacciate, ci fa rivivere un ricordo d'infanzia "i subrich" le frittelle di patate, piatto tipico piemontese adorato dai più piccoli.